Archamps / 🐮🐔 Opération “les élus à la ferme” organisée à l’EARL l’Aquitaine

🐮🐔 Opération “les élus à la ferme” organisée à l’EARL l’Aquitaine à Archamps, à l’initiative de la chambre d’agriculture des Savoie.

Le comité des agriculteurs du Genevois comprend 127 exploitations.

Yves Besson, agriculteur a Nangy, élu de la Chambre d’agriculture, a rappelé le fonctionnement et les missions de cette chambre consulaire.

François Chamot a présenté les enjeux liés à l’agriculture périurbaine qui caractérise le Genevois et le travail avec la communauté de communes du Genevois notamment avec le
PAT (projet alimentaire territorial), outil de développement pour accompagner agriculteurs et consommateurs.

L’Earl L’Aquitaine est une structure familiale qui comprend 3 associés.

Leur élevage comprend 60 mères allaitantes en blonde d’Aquitaine qui paissent d’avril à novembre dans 4 alpages du secteur.

Romain propose des volailles de chair.

Leurs produits (Bœuf, veau, volaille) sont proposés en vente directe au
Magasin de producteurs “o champs paysans” à Collonges-sous-Salève.

Une belle initiative avec plusieurs ateliers qui ont permis de sensibiliser les élus de la CCG aux enjeux des agriculteurs tels que :
– Foncier / cohabitation
– Environnement
– Production locale

#agriculture